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古来の麦醤 しろたまり

670円

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現行法では大豆を使わないために、醤油と表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。 化学調味料・保存料は一切使わず、製造過程で火にかけることのない、生のお醤油です。 木樽で天然醸造、全ての素材が非遺伝子組みで国内産小麦と伝統海塩「海の精」を天然水で仕込み熟成させています。 名称:小麦醸造調味料 原材料名:小麦(国産)、食塩、焼酎 内容量:300ml 賞味期限:2024.04.30 保存方法:直射日光を避け常温保存。開栓後は冷蔵保存。 ■栄養成分表示(100mlあたり) 熱量:151kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.0g 炭水化物:35.1g 食塩相当量:17.5g ※推定値

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